Животни

Породи за овце за домашно отглеждане

Pin
Send
Share
Send
Send


Месни породи овце винаги са помагали за оцеляването на планините, степните, номадските народи. Ако търсите животни издръжливи, непретенциозни в храната и устойчиви на различни заболявания, е по-добре да не се намери вариант. Те растат бързо и на практика не изискват инвестиции - пасище през лятото и сено през зимата. За някои райони на Русия овцевъдните ферми са единственият начин да се осигури работа на хората. В този случай вълната, която е толкова ценна веднъж, е почти страничен продукт, защото е много трудна за изпълнение. Има само търсене на супер тънка руна с дебелина 15-19 микрона, и практически няма такива породи. Овцефермите не могат да закупят скъпи породи.

Общото състояние на овцевъдството в Русия

Както вече споменахме, у нас днес се отглеждат изключително месни породи овце. В по-голямата си част това се прави в региони като Северен Кавказ, Поволжието, Урал, Западен и Източен Сибир. В същото време получаването на вълна става абсолютно нерентабилно. Сега племенната база на Руската федерация е малка. Това са 71 гнездящи растения, 144 племенни производители и 22 генни ферми. За огромна територия това са малки числа. Общо в момента има 55 породи и подтипове в развъждането (фина вълна, полу-фина вълна и груба коса), сред които има и месни породи овце.

Общи характеристики

Вече беше спомената и друга причина, за която в наши дни фермите съдържат само породи овце от месния тип. Русия не е чужда на суровите природни условия и бързите температурни промени. И тези животни имат висока месна продуктивност. Те могат да се адаптират към поддържането на пасищата през цялата година, а дори и трудното време и условията на хранене не са критични за тях. Развъждането на овче месо е добро, защото те имат голямо количество мазнини. Той, като възглавница, расте около опашката. Този запас се нарича мазна опашка. Тя помага на животното да оцелее в най-тежките времена, когато снегът затваря пасищата или през лятото тревата изгаря в топлината.

След това разглеждаме основните породи, които са популярни днес в нашата страна.

Обещаващ за отглеждане

На първо място, това са фини овце (Алтай, Ставропол, кавказки породи, меринос). Тяхната вълна може да се използва за търговия на европейския пазар. По-често се размножават месо от овце. Русия се нуждае от големи количества висококачествено месо. Тя се дава от дългокоси членове на семейството - куйбишевски и северокавкаски овце, и късокосмени - латвийски, литовски и естонски. Тези животни достигат тегло до 80 кг и растат бързо и дават месо с отличен вкус.

Породите от месна вълна (Cygean, Georgian) се използват за производство на техническа кърпа и висококачествени килими. Tushinskaya, balabas дават мляко и месо от доста високо качество. И вълната е добра за производството на бурка.

Известната романовска порода

Това е овца на посоката на козината. По-рано овча кожа, получена от такива животни, беше високо оценена. Тя е силна, лека, красива и изненадващо топла. Породата е създадена преди 200 години в Ярославския регион. Това са грубокосови, късоопашати, месокосови индивиди. Те се отличават с най-висока адаптивност. Те могат да правят преходи на далечни разстояния, да оцеляват при топлина и студ над 30 градуса. Това са многобройни животни - един носител обикновено дава 7 агнета. Те живеят дълго време, в продължение на 15 години, но обикновено след 10 години отглеждат индивиди от стадото.

Подобно на други месни породи овце в Русия, Романовска се отглежда предимно през пролетно-летния период на свободна паша. С появата на студено време овцете достигат тегло от 40-45 кг, овце - 65-70 кг. Младежите отиват в лицето и до пролетта остава стадото за разплод.

Едилбаевски порода

Говорейки за месовите породи овце в Русия, е невъзможно да не споменем това. Тя е позната на всички селекционери. За овце от тази порода се характеризира с кафяв, червен и тъмен цвят. Те се отличават с мощна конституция и развита мазна опашка. Те са предпочитани в развъждането, тъй като са сравнително бързо растящи - с добро хранене, наддаването на тегло е 250 g на ден. Теглото на младите овце е до 160 кг, а овцете - 65-100 кг. Но плодовитостта на дамите е по-ниска от тази на предишния представител. Добивът на вълна е много висок: 3-5 кг на овца. Необходимо е да се отбележи високата млечност на овцете. Полученото мляко се използва за приготвяне на сирене, курт и авио.

Най-доброто месо от порода овце

Сред тези животни има един безспорен лидер - това е гисарската порода. Grubosherstnye гиганти месо и мазни места дават месо с отлично качество и вкус. Масата на овцете е 130-200 кг, овцете - около 80 кг. С толкова силно тегло, те имат отличен имунитет и издръжливост. Може да се съхранява на пасища през цялата година. Отделно, трябва да се каже за задницата - тя е много добре развита и достига тегло от 30 кг. Въпреки че тук трябва да направите резервация - в рамките на тази порода има три вида: месо, месо-мазни и мазни. Отглеждат се предимно индивиди от първи тип. Плодовитостта на женските не е твърде висока, но растежът на агнетата е невероятно - 500-600 грама на ден. Това е най-месната порода овце в света.

Алтайски йододецили

Това са фини вълна, представители на овчарския свят. Теглото на овни е около 100 кг, по-малките женски - 55-65 кг. Овце - рогати, овчи рогати. Именно тази порода е спечелила любовта и признанието на животновъдите по света. Големи, издръжливи животни имат доста силна конституция. С висока степен на преживяемост и адаптивност към условията на околната среда, те също са много плодови. Допълнително предимство е добрата млечност. Отделно от това, трябва да се отбележи висококачествена вълна. С един овен можете да го получите до 16 кг. Въпреки ниската значимост на производството на вълна, продуктите от овча кожа са доста търсени. Това са детски зимни пликове, гащеризони и долни палта. Те се различават с изненадваща лекота и перфектно защитават детето от студ.

Ако отглеждането се извършва с цел осигуряване на семейството, тогава въпросът за това, каква порода овце (месо) ще произведе максималното количество овнешко месо, става уместно. Texel се счита за идеален вариант. Също така тази порода е подходяща за животновъдни ферми, които продават. Ценителите отбелязват деликатния, уникален вкус на месото. Той няма остър мирис, който да изглежда неприятен за онези, които не са свикнали да агне. Също така отсъства мастен, мазен вкус.

Представители на породата Тексел са истински спортисти. Те са силни, съборени, мускулести. Теглото на овен е от 85 до 150 кг, овцете са 60-120 кг. Отлична издръжливост, отлична адаптивност и висок имунитет позволяват животните да оцелеят във всички условия. Те са донякъде необичайни, защото няма инстинкт за стадо. Животните са много активни, мобилни и в същото време всеки от тях сами по себе си. Тяхната вълна е полу-фина, бяла, широко използвана за производството на чорапи, чорапи, чорапогащи.

Кавказка порода

Това са животни, които като майчино мляко са погълнали способността да оцелеят при всякакви условия. Те се проявяват особено добре в сухи и горещи климати. Отглеждат ги в Русия и ОНД. Отнася се за породата от производство на овче месо от вълна и вълна. Теглото на овцете достига до 110 кг, а в него се отглеждат около 9 кг вълна. Овцете тежат 60-70 кг и дават 3 кг вълна. Те се отличават със силна конституция, пропорционална физика и отлична мускулатура. Жените са известни с добър добив на храна: около 2 литра на ден. Раждаемостта също е висока.

Най-често срещаната порода в Русия

Това, разбира се, е мериноса. Докато други породи овце в посоката на месото не са широко разпространени, това заема водещо място. Основният брой на животновъдните стопанства, които го размножават, е съсредоточен в Ставропол и Дагестан. Тази порода е доста печеливша, тъй като женските са плодовити и се грижат много за потомството. Животните имат силна конституция и пропорционална физика. Теглото на овен е 100-130 кг. Овцете са много по-малки - 40-55 кг. Бяло палто, от едно животно можете да го получите до 13 кг.

Интересно е, че сортовете меринос се разделят успешно в съседни държави. Така че, такива месни породи овце в Украйна са много популярни. Това са предимно прекос (мерино), ранно отглеждани животни с отличен вкус.

Породата овце Романов

Първоначално руската порода овце, която се появи в стопанствата на провинция Ярославъл през XVIII век. Въпреки уважаваната за домашните любимци възраст, породата все още е изключително популярна и широко разпространена.

Характерна особеност на романовската порода овце е висока плодовитост.

Поради способността на женските да произвеждат няколко агнета наведнъж, и котенцата, независимо от сезона, животните показват отлична месна продуктивност, въпреки че теглото на овни и възрастни женски е далеч от представителите на истинските месни породи овце.

Овцете от романови овце бързо напълняват. Седеммесечен млад растеж тежи около 30–35 кг. Теглото на зрялата овца достига 80–100 kg, женските са наполовина по-леки. Днес тази порода за поддръжка на дома се подкрепя от висок интерес от собствениците на частни домакинства и ферми. В допълнение към доброто качество на месото, от животни се получава здравословно мляко със съдържание на мазнини около 7%.

През периода на кърмене овцата може да произвежда до сто литра ценен продукт.

Елдибаевска порода овце

Предците на овцете от едилбаевската порода, получени през деветнадесети век, са дебели казахски животни и едри овце от Астраханска област. Потомците на тези издръжливи сортове са наследили най-добрите черти на родителите си и са били в състояние да оцелеят дори в най-тежките степни условия, в сух климат, на малко количество оскъден фураж.

Edilbayevsky овце - породата издържа на топлина, студ, пронизващ вятър.

При търсенето на нови пасища животните преодоляват значителни разстояния и в същото време имат време да изхранват до 120 кг тегло при овце и 75 кг при овце. Днес тази порода овце може да се види не само в казахските степи, но и в южните райони на Русия, където се оценяват издръжливостта и високата месопродуктивност на животните.

Хисарска порода овце

Овчата мазнина е ценен продукт, особено в районите на традиционното овцевъдство, което определя появата на цялото разнообразие от породи животни. Овцете, които отглеждат месо или мазнини, все още са най-известни в Азия, Близкия изток и Кавказ. Мазнините в животинското тяло от мазнини овце от породи овце не се натрупват равномерно, а само в областта на опашката, образувайки много килограмни запаси.

Хисарската порода овце е виден представител на месо-зеленчуковата разновидност. Големите животни растат до 190 тегловни, а за овцете - около една трета от телесното тегло.

Огромните овце, идеално приспособени към планинските пасища и преходи, се радват на широка популярност по време на СССР и все още активно се отглеждат на частни ферми. Тези животни имат добър имунитет и растат бързо, но плодородието не се различава. Теглото на възрастни овце достига 90, а понякога и 150 кг, овните са още по-големи. Масата на мастилото на месото надвишава 140, а дебелите овце - 180 кг. Овце за няколко месеца лактация дават до 120 литра мляко.

Мериносовата порода овце

Особен стандарт за вълните породи овце е Мерино. Тази порода овце е получена за първи път на Иберийския полуостров. А испанците все още с право се гордеят с този факт, като се има предвид националното богатство на мериносите от овце. Сега Австралия е призната за световен център за отглеждане на тези животни. Овцете от фино вълна имат дебела, мека вълна, която след стригане и обработка се използва за изработване на облекло, трикотаж и тъкани от най-високо качество.

В сравнение с мериносовите овце, тя не може да се нарече голяма, но количеството бяла фина вълна от един индивид може да достигне до 18 кг. Днес има няколко десетки породи и породи, които са на разположение на овцевъдите, получени на базата на Merino или равностойни на тях по качество и количество фина вълна.

През първата половина на 20-ти век СССР произвежда своя собствена разновидност на овце от породата Мерино. Предците на съветския меринос, които не са по-ниски от известните испанци и австралийци, са били местни овце от Алтай, Ставропол и Чечня, както и представители на овцете Rambulee. За разлика от чуждите мерино, домашните животни са по-големи. Овцете тежат около 110 кг, а овцете наполовина по-леки. Тази интересна порода овце е все още интересна за руските овцевъди и се използва в развъдната работа.

Френският клон на мериноса е представен от овцете Prekos с фина фино вълнена вълна и не по-малко висока продуктивност на месото. Историята на породата започва през XIX век. През миналия век се е отглеждал преждевременен сорт. Животните се оказват издръжливи, лесно се адаптират дори към суровите северни условия. В същото време, Прекоса, в сравнение с породи само вълнест насоченост, се нуждае от обширни пасища.

Възрастните овце растат до 120 кг тегло, теглото на овцете често достига 70 кг. Овцете Prekos са по-плодородни от другите животни от мериноса, те са добри майки, което е напълно оправдано поради риска от поява на отслабено потомство, нуждаещо се от грижи.

Куйбишевската порода овце

Друга домашна порода овце за домашно отглеждане има месоустойчивост, отлична ранна зрялост и издръжливост. В същото време, куйбишевската порода овце демонстрира отлични потребителски характеристики на гъста, без мирис на диетично месо, характерно за агнешкото.

Куйбишевските овце са лесно разпознаваеми по силната си физика, мускулести крака, широка гърба и гръдния кош, стегнат къс врат и без рога. Най-вече, тези породи овче месо приличат на известните животни на Ромни-марш.

Теглото на овен достига 190 кг, женските тежат около 100 кг. Kuybyshev порода агнета са узрели и от теглото настигнат с майките си, когато те достигнат шест месеца.

Порода овце Дорпър

Южноафриканските овце от породата Dorper са получени от местни животновъди с цел отглеждане на продуктивни месо-вълнени овце с висока издръжливост и отлична прекомерност в сравнително сурови условия на континента. Като основа за работата бяха взети животни от рога Дорсет и персийски персийски персийски овце с ориентация на мастната опашка и други видове.

Дорпър не разочарова очакванията на учените и овцевъдите. В продължение на почти един век, тази порода овце потвърждава способността си да оцелее почти в пустинята, без сочен фураж и да натоварва на дълги пътувания по каменисти склонове.

Тежестта на овен достига 140 кг, а възрастните женски са наполовина по-големи. Същото тегло, около 50–60 кг, се достига до половингодишните агнета.

Порода овце Тексел

Породата овце Тексел се счита за една от най-старите в Европа. Дори има мнение, че месокосите животни с подобни черти са били известни по времето на Великия Рим. Но специално внимание беше отделено на ранните зрели овце през деветнадесети век. По това време индивиди от нидерландски произход са получили инфузия от нова британска кръв и е създаден нов стандарт за прилично отглеждане в частни стопанства и в големи ферми за развъждане.

В резултат на развъдната дейност, овцевъдите и учените успяха да получат перфектната комбинация от месна продуктивност и наличието на мека, висококачествена вълна при големи животни.

Овцете растат до 70 кг, а теглото на възрастните овце може да премине за 160 кг.

Животните са бързи, непретенциозни и имат добър имунитет, което е важно при отглеждането на порода овце у дома. Затова днес породата овце Тексел е избрана от хиляди собственици на ферми по целия свят и в частност в Русия.

Видове овце

Животните се разделят на принципа на получаване на основния продукт. Има 3 основни вида:

  • Месо - тази категория животни има значително телесно тегло и ви позволява да получите голямо количество месо за кратко време. Не рядко отглеждани месокоса сорт. Предимствата на вида месо са високият процент на месо и мазнини, възможността за открита паша през цялата година, добра адаптивност към суровите климатични условия, масов растеж, дори и при лоша диета.
  • Млечни продукти - името не описва напълно продуктите, получени от тази категория. В допълнение към млякото, което се използва за приготвяне на сирене (в чист вид, то е много по-лошо по качество до крава), те получават развлечения - агнешки кожи под 4 дни, които са много ценени. Женските, след като поколението е разделено, лактацията не се спира. Плодовитостта на млечните породи е висока.
  • Вълна - разделена по качество на груба, полу-коса и тънка коса. Като правило, животните от този вид имат добри месни качества, затова се отглеждат вълнени породи, за да се получат два продукта наведнъж. Тези овце са непретенциозни.

Породи овце

Развъждане на овце от този вид - най-големият от всички, отглеждани от хора. Овцы домашние мясной направленности, независимо от породы, имеют следующие общие признаки:

  • Значительные размеры,
  • Мясистое, крепкое тело бочкообразной формы,
  • Высокий процент содержания мышечной массы,
  • Быстрый прирост мышечной массы,
  • Высокая жизнестойкость,
  • Крепкий иммунитет,
  • Качественная лактация,
  • Высокая жизнестойкость молодняка.

Среди мясной разновидности животных выделяют породы курдючные, имеющие жировое скопление в области хвоста, называемое курдюк. Понякога можете да чуете за наличието на грешки в тези овце.

Горки породи овце

Горковската порода овце започва да се формира от 30-те години на 20-ти век. Качествата на животните станаха напълно стабилни през 60-те години. Теглото на овцете достига 130 кг, а овцете - до 80 кг. Раждаемостта и жизнеността са високи. Горки овце порода дава млади, които бързо печелят тегло, и с 4 месеца теглото му е около 30 кг. Дълго време най-популярна беше породата овце Горки в Съветския съюз. Днес тази съветска порода месо е загубила своето значение поради наличието на голямо разнообразие от налични животински видове.

Западната сибирска порода овце

Западен Сибир е млада порода, създаването на която започва едва през 1998 година. Създадена изцяло от 2010 г. Животните са много издръжливи и лесно оцеляват дори и при най-тежките студове, имат висок индекс на месо и дават качествена полутънка руна. Теглото на овцете е около 102 кг, а женските - 65 кг. Допуска се клане с тегло 50 kg. Тази сибирска порода днес дава отлични показатели за производителност, дори при неблагоприятни условия на задържане.

Порода овце Цвартълс

Порода овце, зварбет - животните имат наситен шоколадов цвят. Те дават добър показател за мляко и вълна (нарязани около 4 кг). От една жена за периода на кърмене, можете да получите до 350 литра мляко. Животните породи tsvartbles широко разпространени в Европа, и на територията на Русия досега там не са често.

Източна фризийска порода овце

Източна фризийска порода овце - производството на мляко на животни е особено високо. Развъдните овце с добра грижа дават до 700 литра мляко, чието съдържание на мазнини достига 7%.

В стопанствата на животните с цел получаване на мляко за директна консумация не започвайте поради ниското качество на млякото и неговия много особен вкус, в сравнение с кравето и козето мляко.

Тушино порода овце

Тушинската порода овце - животните, свързани с нея, се считат за най-добрите представители на грубокосата овча група. Хората са издръжливи и непретенциозни. Тушинската порода овце се отглежда главно в Грузия. Груби коси овце могат да пасат по същия начин с представители на други области на отглеждане на овце.

Породата меринол и овце

Меринол - овце мериноса, чиято вълна е особено ценна. Счупената вълна от меринола произвежда едно руно. Животните се адаптират добре към различни условия на живот. За да може мериноландът да донесе достатъчно количество висококачествена вълна, животните трябва да получат правилно хранене. Merinoland изисква добавянето на овес, кореноплодни култури и минерални добавки към храната.

Препоръки за избор на овце

Независимо от това, какви породи овце се купуват и дали се изисква млечна или вълнена овца, трябва да се познават общите принципи на избор на животно. Когато купувате животно, то със сигурност трябва да е здраво и активно. За разплод вълнисти овце трябва да бъдат закупени преди стригане, за да се оцени качеството на вълната. Млечните животни следва да се избират, след като те са били агнета, веднага след като това даде възможност да се определи тяхното качество на млечни продукти.

Горки овце

Образуването на скалата пада на средата на ХХ век. Развъдчиците от Съветския съюз извършват работа по размножаването на многобройните овни на Хемпшир с местните видове кралици, които се отличават с груба коса и многообразие.

В момента, Горки овце са лесно разпознаваеми по сиво-черния цвят, комолост, къса вълна. Животните имат добре развити мускули, силни и леки кости.

Овце от севернокавкаската порода

Сортът се отнася до посоката на месната вата. Представители от Ромни, Ставропол и Линкълн взеха участие в развъждането на породата. Животните имат силен гръб и добре развити гърди. Много руски селекционери предпочитат севернокавказката порода заради неуморимостта си, високата производителност и добре развитите мускули.

Романови овце

Родното място на животните е в Ярославския регион и те са били отглеждани преди два века, защото породата е призната за най-старата в нашата страна. Според тяхната ориентация животните се отнасят към посоката на месото.

Романовци са всеобщо известни със своето плодородие, което позволява да се постигне висока месна продуктивност в стадото.

За животните е характерна силна конституция: широкият гръден кош, мощните кости са добре замускулени. Отличителните черти са гърбав и комолост.

Породата се отнася до ранно зреене, възможно е да се покрият жени от 8-месечна възраст. Можете да получите потомство три пъти годишно, една овца се ражда от две агнета и повече. В повечето случаи размножаването на потомство се извършва без никакви усложнения, но може да има случаи на неуспех, когато матката допусне само едно агне.

Овце Ромни март

Представителите са известни със своята мощна физика, която придава на торса характерна форма. Тялото е удължено, главата е широка, комоли, гръбната и сакралната части са силни, крайниците се отличават със силата си.

За този тип е лесно да се адаптират към климатичните условия и бързото приспособяване към ново местообитание. Овцете ще се чувстват добре и при ниски температури и при високи температури.

Рогатата овца Уилтшър

Англия се счита за родното място на животните и породата е най-популярна през осемнадесети век. Животинските глави са украсени с рога. Поради непретенциозността си на хранене, овцете могат да се пасят на почти всяко пасище.

За чифтосване са подбрани животни на възраст десет месеца.

Агнешкото месо е в голямо търсене, месните продукти се отличават с нежност, сочност и липса на мазнини. Добивът на месо е 55% след клането.

Производството на месо в овце продължава да се развива, като се използват производители на порода Уилтшър за кръстосване с женски мериноса.

Prekos овце

Родното място на животните е Франция, през деветнадесети век те са получени чрез кръстосване на породата рамбулу с английско овче месо. Сградата е мощна и с форма на бъчви, сакралната част е широка, същите бедра и гръб. Козината е дебела. Месото, получено след клане, е с отлично качество.

Овце от западносибирски месо

Счита се за най-младата порода овце. Животните са получени чрез пресичане на Kulundins с потомство на текстил и половин оцветени овце.

Породата е внесена в държавния регистър едва през 2012 г. Въпреки това много фермери се интересуват от отглеждането на животни. Отличителна черта е способността да се носят агнета по време на извън сезона, когато други говеда не се размножават.

Овцете отглеждат овце

Породата може да се дължи на месен и млечен тип от холандски произход. Овцете са рогови, се отличават от другите породи с висок растеж, размер и издръжливост. С гъста козина, те живеят добре в сурови климатични условия - наличието на силни ветрове и висока влажност.

Производителите се използват за премахване на ранните матраци, чието месо има минимално количество мазнини.

Порода овце

Ако погледнем конституцията на животните, те могат веднага да се отдадат на ориентацията на месото. Месото няма специфичен мирис, текстурата на влакната е добре изразена, освен това е много сочна. При клане на животно добивът на труп е над 50%.

Текстилите се отличават с издръжливост, добър имунитет и устойчивост към болести и паразити. Подходящ за отглеждане на пасища, но не обичат да пасат заедно. При кръстосване с други породи потомството ще получи само най-добрите качества.

Астрахан познат

Тя е най-старата порода, широко разпространена навсякъде, но днес се използва все по-малко. Тя се отглежда не само в Русия, но и в Централна Азия, както и в арабските страни. Животните се отличават с висок имунитет, силна конституция и издръжливост, което е особено важно. Това са груби овце. Женските са много плодородни и дават много мляко. От нея се приготвя специално сирене или сирене. Овни тежат около 70 кг, а овцете - 40-50 кг. Можете да ги обелвате два пъти годишно, продукцията от вълна - 1-3 кг на животно.

Ставрополска порода

Първоначално тя е била отглеждана за производство на вълна. Отнася се за финооцветени. Такива животни се отглеждат в Русия, страните от ОНД и европейските страни. Те се характеризират със силна конституция и висока производителност на вълната. Теглото на овцете е 100-110 кг, овцете - около 65 кг. Козината на животните е бяла, доста дълга, силна, гъста и гъста. Неговите отлични свойства на предене се използват широко в производството на прежди, прежди, чорапогащи и чорапи. Един овен дава средно около 15 кг вълна. Не е зле, тази порода се е утвърдила в посоката на месото. Не твърде рано, но големите животни дават много добро качество на месото. Също така в професионалистите, можете да добавите висока плодовитост овце.

Порода кига

Това е друг древен представител на копитните животни. Овцете принадлежат към полу-финото руно и има две посоки, в които се извършва селекцията: месо-вълна и вълна-месо. Породата се разпространява почти навсякъде. Голям плюс е издръжливостта и непретенциозността на животните. Те са подходящи за всякакви фуражи, без да се прекъсват. Това са ранозрели овце с добра плодовитост. Женските се отличават с висока млечност - около 100 литра през периода на кърмене (това е средно 4 месеца). Овчият кожи на циганови овце е много ценен. Състои се от еднородна и дебела вълна, което означава, че той перфектно предпазва от студено време.

Нови тенденции при овцете

Тъй като нуждата от овча вълна на пазара днес е ниска, животновъдите работят само за подобряване на месните характеристики на животните. Така, резултатът от 20-годишната работа на специалистите от Северо-кавказкия научно-изследователски институт за животновъдство е западно-сибирското месо порода овце. Той е адаптиран към суровия климат на Сибир, силните ветрове и студа. Отличава се с преждевременна растителност и високи темпове на растеж. Само за 5 месеца животните растат до 40 кг. Освен това делът на месото е 53%, което е много добър показател.

Тази тема не е изчерпана, защото е наистина безкрайна. Има десетки скали и стотици междинни връзки - метиси. Науката не стои на едно място и работи за подобряване на показателите като плодовитост, адаптивност, издръжливост. Не по-малко важен е темпът на растеж и количеството месо, което може да бъде получено от един индивид. Овцевъдството в Русия ще се развива, защото тези животни са много по-малко взискателни от говедата, което означава, че фермите са много по-лесни за отглеждане на добитък и печалба.

Описание на месните породи овце

Търсенето на агнета у нас постоянно нараства, така че правилно избраната порода ще осигури на земеделския производител стабилен доход почти през цялата година. Агнетата от овцевъдството в посока на месото могат средно да добавят 300-400 грама на ден, а до 8 месеца са готови за клане. 50% от телесното тегло на възрастни индивидуални агнета вече придобиват с четири месеца. В същото време, в допълнение към месото, животните получават голямо количество вълна и мляко.

Ромни-марш (Куйбышев)

Овцете от породата Ромни-марш имат силно изградено тяло с форма на бъчви, удължено тяло, силни крака. Теглото на овцете е до 150 килограма, при овце - 90 килограма. Правилно угоените агнета на възраст от 5 месеца придобиват 35-37 килограма и са готови за клане.

Внимание! В допълнение към месо, овце romney март получи достатъчно вълна с дължина от 12-15 сантиметра.

Цвят на вълната - сребро, пясък, шоколад. Вълната на куйбишевската овча порода е еластична, плътна, еднаква по структура върху всички части на тялото, с щапелно заплетена структура на нишките.

Овце Romney-март издръжливи, непретенциозни в съдържанието, перфектно адаптирани към различни климатични условия. Те се чувстват еднакво добре в студените и горещи райони. Особено популярна порода в Мордовия, Татарстан, Поволжието и Самарската област.

Kuibyshev овце добро използване на пасища, бързо наддава.

Северен Кавказ

От 1944 г. до 1960 г. в селекцията на Восток в Ставрополския край са отглеждани месо-вълнисти северокавкаски овце. За да се създаде породата, фино-дървените кралици се кръстосват с овцете на Линкълн и марша по ромни, последвани от самите тях. Породата има силна физика, развита мускулатура. Теглото на овцете е 100-115 кг, овце - 60-65. Тежести от 40 килограма агнета достигат 7-8 месеца. Добивът на месо за клане е 52%, докато съдържанието на пулпа в кланичния труп е най-малко 79%. Раждаемостта на жените от 120 до 140%.

Севернокавказката порода овце е идеално подходяща за всякакви климатични условия.

Счупена вълна от овце - 10-12 килограма, от овце - около 6 килограма. Вълната е еднаква, тънка, бяла. Руното на севернокавказките овце е брилянтна, заплетена, щапелна или щапелна структура.

Латвийска тъмна глава

Предците на латвийските тъмноглави овце бяха английски месо-вълнени овце, Шропшир и Оксфордшир, кръстосани с местни латвийски овце. Месото от тази порода, поради равномерно разпределените мастни слоеве, се счита за мрамор.

Латвийските тъмноглави овце се отличават с преждевременно раждане. Маса от 45 килограма агнета се набира за 180-200 дни. Теглото на възрастните овни от тази порода е около 120 килограма, овце 60-65 килограма. Плодовитостта на цариците е 140%. Скоростта на растеж се осигурява от високата млечност на дамите, които през периода на кърмене произвеждат най-малко 180 килограма мляко.

Овцете от латвийската порода имат висока производителност.

Латвийската овча вълна е еднаква с финес и дължина, средно нагъната, с дължина 8-10 сантиметра. Счупена вълна 4-5 килограма от овен, 2-3,5 килограма от овца.

В момента гнездящите овце от латвийската порода са заети от ферми за разплод на Псков, Новгород, Калининград, както и в Украйна, Беларус и Латвия.

Saraja

Тази порода е получила името по името на селището Сара-Дж, разположено в югоизточната част на Туркменистан. За да се получи нова порода, бяха избрани местни дебелоопашати овце с високо съдържание на пухкави вълнени покривки, последвано от вътрешно размножаване. В резултат на селекцията бяха получени животни с компактна конструкция и силна конституция. Теглото на един и половина години Сараджински овен е 80-90 кг, овце - 50-60 кг.

Saradzhinsky овце - доставчици на вълна за производство на килими в Таджикистан.

При раждане агнетата тежат 4,5-5,5 кг, а благодарение на дневното увеличение от 200 грама на 5 месеца, те растат до 30-35 кг. До една година, овните тежат около 55 килограма и са готови да бъдат заклани за месо.

Sarazrazhinsk овце служат като доставчици на мазнини, бяло месо, полу-груба вълна, която се използва в производството на килими. Породата се отглежда в Казахстан, Узбекистан, на юг от Туркменистан. В Алтайската територия и Оренбургската област.

таджикски

Породата е получена в Изследователския институт на Таджикистан чрез пресичане на овце Гисар и Сарай и е одобрена през 1964 г. Таджикските овце се използват за производство на месо, мазнини и вълна. Овцете не са особено плодородни (80-120%), но агнетата се ценят за тяхната жизненост и бърз растеж (до 500 грама на ден).

Внимание! Неизискващите условия, доброто здраве и способността да оцелеят и да продължат да растат дори на бедни пасища са ясни предимства на таджикските овце.

Тежестта на таджикските овце достига 140-150 килограма, овцете нарастват до 90-100 килограма. Животните развиват крупа и мощни мускули. Добив на месо от клане - около 60%. Матката за 120 дни лактация дава до 100 литра мляко с високо съдържание на мазнини. Таджикските овце също са доставчици на качествена вълна, която се използва за изработване на килими.

Рогът на Уиличър

Тази месна порода от Великобритания придоби популярност още през 18-ти век. Рогът на Уилтшър не е претенциозен за паша и не е придирчив към храненето. Теглото на овниците - 110-140 кг, овце - 75-90 кг. Агнетата достигат маса от 40-54 килограма за четири месеца. Средното дневно увеличение на теглото е 250-350 грама. Месото от рогата wiltshire е сочно, нежно, постно. Продукцията му от кланичния труп при клане е 50-55%.

Плодовитостта на овцете Уилтшир е 140-180%. Препоръчва се да ги сдвоите при достигане на 10 месеца. За да се увеличи производителността на овцете, овцете от рога Уилтшир често се съединяват с мериноса.

Petit

Породата овце идва от Франция, където в момента е много популярна. Едно от предимствата на породата е високата плодовитост на жените. Раждаемостта на Вандейските овце достига 190%. Агнетата от тази порода са родени големи (5-6 килограма), което прави трудно агненето при жените с относително малък размер. До 4-тия месец агнетата удвояват теглото си и растат до 40-60 килограма, при средно дневно наддаване от 300-600 грама.

Агнетата от породата Vandey печелят около 500 грама на ден.

Възрастните овце Vendey тежат от 90 до 150 килограма. Добив на клане от кланичния труп 50-55%, от които 80% е пулп. Гурманите празнуват отличния вкус на "мраморното" месо от вандеански овце. Породата също се отличава с висококачествена вълна. Срязване от овен прави до 5 килограма, от овца - до 4 килограма. Добивът на чиста вълна от породата е около 70%.

Порода от Холандия, свързана с посоката на месото и млечните продукти. Овцы цвартблес высокие, крупные, выносливые, благодаря густому шерстяному покрову и сильному иммунитету. Шерсть овец плотная, с упругими завитками, чёрного цвета. Вес баранов цварблес – от 90 до 130 килограммов, овец – от 75 до 100 килограммов.

Высокая жизнеспособность и быстрые привесы — достоинства овец породы цвартблес.

Матки демонстрируют повышенную плодовитость, до 235%. За едно агне всеки матка носи от 3 до 5 агнета. Окоте не изисква човешко участие, потомството се характеризира с повишена жизненост. Агнетата придобиват тегло до 400 грама на ден и до 4-тия месец те растат до 35-45 килограма. Производство на месо от клане - до 52%. T%. Животните с подходящо пасище до 8 месеца са готови за клане. Месо от овце безцветно постно, с висок вкус.

Цветята на овцете се използват за производство на нови кръстоски на месопроизводството.Тъй като генетичният им материал дава на животните бърз растеж и производството на месо с минимално съдържание на мазнини.

Видеото показва овцете Уилтшир.

Овце Дорпър

Този вид овце няма вълна, но отсъствието му се компенсира от дебела кожа, която предпазва животното от лоши метеорологични условия. Африка е родината, където са получени благодарение на кръстосването на аборигенни дебелоопашати овце с производителите на DorsetHorn. Овцете се отличават с издръжливост, непретенциозност и способност да се хранят с най-пасищния фураж на пасища с лоша растителност. Интересен е и костюмът на dyurper, главно светлината на тялото, а главата е черна.

Показателите за месото са най-високи по качество и вкус. Нежното месо има добре изразена мускулна структура и тънък мастен слой.

Овце суфолк

Шотландия се счита за родното място на животните и те са известни от XVIII век. Преобладаващият цвят е бял, крайниците с главата са черни. Овце рог. Характерните черти включват доста дълги, леко увиснали уши.

Овце порода Мейн

Западна Франция се счита за родното място на животните. Отглеждани са отдавна, но въпреки това, овцете са изключително популярни сред месните породи.

Овцете са комоми, стават месен тип, конституцията - силна. Главата е леко дълга, челото е широко, ушите са дълги, поставени вертикално.

Получените месни продукти се отнасят до постно. Овцете се отличават с висока адаптация към условията на паша, те лесно понасят слани и снежни зими.

Бяла овча порода

Принадлежи на ориентация на месо-вълна, получена от швейцарски експерти. Овцете са възбудени, високи, здрави. Те имат отлична издръжливост и могат да бъдат държани на бедни пасища с малко или без концентрат. Можете да пасат в планините.

По-горе са най-често срещаните породи овче месо със снимки и описания в Русия.

Гледайте видеоклипа: Отглеждане на овце и кучета (Февруари 2023).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send

zoo-club-org