Животни

Порода холмогорски крави: описание, характеристики, особености на отглеждането и развъждането

Pin
Send
Share
Send
Send


Холмогорската порода крави е издръжлива, непретенциозна и се отличава с добра производителност. Произходът на породата е местен - отглеждан е в северната част на страната, в района на Архангелск. Има и основното гнездово растение от крави от тази порода.

Говедата от този вид имат доста добри конкурентни предимства, но също така не са без недостатъци: в статията ще разгледаме този въпрос по-подробно. Освен това научаваме всички особености на животните от холмогорската порода, как да ги отглеждаме, как да се грижим за тях. Ще се запознаем и с цените на животните и с прегледите на земеделските производители.

Малко история

Както вече споменахме, тази порода крави се отглежда в северната част на страната - в Холмогорския район на Архангелск - оттук, всъщност, името му. Дълго преди появата на “чужди” породи крави местното “Холмогорка” започва да се разпространява в целия регион и извън неговите граници: животните са изключително непретенциозни, толерират местния суров климат и бързо натоварват. А когато Петър „проряза“ прозореца си към Европа, чужд добитък започва да пристига от чужбина заедно с различни стоки.

След това животновъдите започнали да провеждат експерименти по пресичането на местни непретенциозни, но къси и малки хълмчета и внасяли крави от холандски и холщански породи. Експериментите за отглеждане продължават повече от десетина години (по-точно около 200 години) и накрая, през 1937 г., на земеделската изложба официално е представена крава от породата Холмогори. Вие също трябва да се обърне внимание и да научат повече за Ярославъл порода крави.

Кравата на породата Холмогори прилича на холандско животно. И ако в началото на отглеждането тази порода не можеше да се похвали с особено забележителни производствени характеристики, то сега качествените характеристики на животните бяха значително подобрени. Живото тегло на породата се е увеличило, а броят на дефектите и дефектите, засягащи производителността, е значително намален.

Хълмът има свои собствени „бъгове“, т.е. недостатъци, според които специалист лесно може да различи една крава от този вид. Това е:

  • Донякъде ъглова физика. Мека закръгленост и гладкост в този случай не се наблюдава.
  • Гръдният кош на животно има плитка дълбочина.
  • Задните крака често са криви, понякога силни.

Но големият плюс на хълма е, че макар и да е крава и млечна посока, тя е по-скоро „месо“ - гъста и голяма.

Но това, което изглежда като сименска крава порода, може да се види в това видео.

На видеото - описание на породата:

Основните признаци на породата са

  1. Средна глава, муцуната тясна, Вратът е доста тънък. Силно хармонично тяло, донякъде грубо и с широки кости. Релефът е умерен.
  2. Тялото на холмогорската крава е дълга, гърбът е прав, равен, ясно видим кръст. Сакрумът е забележимо повдигнат, задната част е широка. Гръдният кош има параметри: дебелина - 196-198 см, дълбочина - 70-72 см. В този случай гушата не е изразена.
  3. Вимето е средно, всичките му пропорции са пропорционални, Зърната имат цилиндрично удължена форма. Кожата на кравата е еластична, има средна дебелина.
  4. Крайниците са високи, но доста стабилни. Средната височина на кравата и бика е 130-135 cm при холката. Цветни кожи често черно и бяло, петнисто. Рядко, когато холмогорските крави могат да бъдат с червени петна, и напълно червени (червени) - никога не се случват.
  5. И въпреки, че официално породата Холмогори отдавна е била представена на селскостопанската общност, все още продължава работата по подобряването на генетичния фонд., Основните усилия на животновъдите са насочени към увеличаване на добива на мляко при животните, както и към увеличаване на съдържанието на мазнини в млякото.

Но как изглежда породата крави на Джърси в снимката може да се види в статията, като кликнете върху връзката.

продуктивност

Животновъдите от кравите от породата Холмогори постоянно работят за подобряване на продуктивните характеристики на техните отделения. Развитието е в месото и в млечната посока. Трябва да се отбележи, че едър рогат добитък от тази порода има доста висока преждевременност, кравите имат високи репродуктивни характеристики. Така за първи път юницата може напълно да се установи на възраст от 30 месеца.

Новороденото телешко Холмогорец има впечатляващо тегло - 32-35 кг пиле и 37-39 бич. Ако веднага след раждането, телето получава пълноценно хранене, след това на възраст от шест месеца тя може да достигне тегло от 160-180 кг (юници) и 180-200 кг (gobies). На възраст до една година телетата средно тежат 280-300 кг.

Една възрастна крава от породата Холмогори тежи 450-490 кг, а бик тежи 820-950 кг. Има такива бикове, чието тегло достига 1100 кг. В същото време процентът на клане на възрастен индивид е 50-54%.

Това означава, че повече от половината от теглото на животното е чисто месо, годно за консумация от човека. За да накарат биковете да получат по-бързо тегло, те обикновено се кастрират. И тогава на добър фураж бикът може да добави килограм живо тегло на ден. Добивът от клане в този случай ще бъде от 58% до 65%. Последната цифра е максималната.

През периода на кърмене кравата дава от 3000 до 3300 млека. Има случаи, когато особено продуктивни крави-хълмове осигуряват 5000 добиви. Записващите, които са особено ценени във всяка ферма за разплод, дори могат да дадат 7000 млека: но това е по-скоро рядкост и изключение.

Млечната мазнина при крави от тази порода е 3.6-3.8%. Разбира се, животновъдите не губят надежда за повишаване на съдържанието на мазнини поне до 4%, но засега тази задача е в процес на решаване.

Какви са плюсовете и минусите на породите крави на Schwyz, помогнете да разберете информацията от статията на връзката.

Също така ще бъде интересно да научите за цената на черно-бялата порода крави.

Но каква е цената на породата крави от Джърси, както и как изглежда тази порода, е посочена тук: //gidfermer.com/zhivotnye/korovy/porody-dzhersi.html

Как изглежда калмикската порода на кравите, както и колко продуктивна е тази порода, е описана подробно в това видео.

предимства

Какви са предимствата на тези животни, нека да обобщим.

Основното предимство на хълмовете е тяхната непретенциозност и неизискване към условията на задържане. Отглеждани в суровия руски север, те могат лесно да се адаптират към практическите условия. Лесно понася студено, кратко лято, не е твърде питателна храна.

Кравите показват приличен добив на мляко. Месото от животни е много вкусно, с високо качество. Животните са устойчиви на болести, поради естественото втвърдяване на техния висок имунитет.

Внимание: трябва да се има предвид, че тези животни не са много добри за отглеждане в топъл климат, тъй като в южните райони техният имунитет намалява и производителността им намалява.

Как да расте

Научаваме основните нюанси на поддръжката и грижата за тези животни.

Трябва да кажа, че породата е изключително непретенциозна. Отглеждани в северната част на Русия, където климатът е суров, породата Холмогори е способна да живее успешно и да наддава на теглото безопасно дори в условията на дълги зими и кратък пасищен сезон.

Трудностите понякога причиняват развитие на оптимална диета за животните. Факт е, че менюто за хълмовете трябва да бъде внимателно съставено, като се вземат предвид всички необходими минерали и елементи. Ако има недостиг на един или друг микроелемент, животните могат значително да намалят добива на мляко и да забавят покачването на теглото си. Освен това често небалансираното хранене води до съкращаване на периода на кърмене.

В допълнение към диетата, важно е да се обърне внимание на подготовката на кравите за отелване - от това зависи и продължителността на периода на кърмене и количеството мляко. Правилността на доенето също е важна.

За да се получи добър млечен добив от крава от породата Холмогори, следва да се включи следната храна в диетата на животното: t

  • слънчогледов кейк,
  • ленено брашно,
  • зърнени храни и бобови растения,
  • прясно сено
  • през зимата - силоз.

Грижа за телета

След раждането телето се държи с майка си, докато навърши 20 дни. След това младото животно се прехвърля в специална писалка на други телета. Когато животните са на 8 месеца, те се прегрупират според пола и нивото на физическо развитие.

За групата, която включва малки, закърнели животни, е разработена специална подобрена диета с максимално поглъщане на хранителни вещества. Не забравяйте да влезете в менюто укрепени и минерални добавки.

Трябва да се признае, че цената на високата холмогорска крава не може да се нарече висока. Благоприятната цена се обяснява с факта, че животните се отглеждат на място, у нас и не се докарват от чужбина. В допълнение, за тяхното съдържание не изисква никакви специални условия. Но каква е цената на крава от Холщайн, можете да намерите в тази статия.

Така, цената на един млад бик от порода Холмогори започва от 13 хиляди рубли, понякога можете да се пазарите за малко по-ниска сума.

Цената на това животно е на два месеца. Ако телето (теле и бик) е само на един месец, то може да бъде закупено за 11 хиляди рубли. Също така ще бъде интересно да научите за цената на породата крави Айършър.

Като цяло онлайн обратната връзка за кравето от породата Холмогори е положителна. Практически всеки, който расте тези животни, се възхищава на тяхната непретенциозност, особено ако преди са се занимавали с по-причудливи породи. Нека разгледаме няколко ревюта по-подробно.

  • Денис, 42 г., Пенза: - Имам фермерско предприятие - отглеждаме говеда. Започва с вноса на вносни крави и майки. Всичко е добро, обаче, някои животни са болни, достатъчно е трудно да ги отглеждате - трябва постоянно да осигурявате "парникови" условия за живот. След това на изложбата видях крави от холмогорската порода, разговарях с животновъдите, научих всички нюанси. Закупихме няколко животни за опит и сега купуваме повече от време на време. В сравнение с внесените крави, Холмогори е изключително непретенциозен, тихо толерира съдържанието дори и в най-топлото помещение. Има малък проблем с емисиите - но той може да бъде решен. Като цяло съм доволен. Цената на животните е много печеливша и позволява на всеки фермер да си купи такава крава.
  • Павел, 37 г., Омск: „Научих за хомологската порода крави, когато бях на посещение с приятел в Архангелск. Скоро след това реших да започна фермерство, възникна въпросът за придобиването на няколко животни за производство на мляко - и тук си спомних за непретенциозността и евтината цена на хълмовете. Купих няколко крави и бик в развъдната ферма и нещата вървяха добре. Вече имам стадо глави на 50 - и това, мисля, не е границата. Съветвам ви да закупите Kholmogory крава, ако искате за ниска цена да получите животно, адаптирано към нашия неспокоен климат, не твърде взискателни към съдържанието. Смятам, че днес това е едно от най-печелившите решения за земеделие ”.

И така, разгледахме особеностите на кравите от породата Холмогори - както виждате, тази непретенциозна и евтина порода има много предимства. Ето защо, когато ще отглеждате едър рогат добитък, обърнете специално внимание на този вид: с обикновена грижа животните растат много бързо и дават добър добив на мляко. Придобиването на крави от холмогорската порода може да бъде много печеливша инвестиция.

Съвременна холмогорска порода крави: описание и характеристики

Основните отличителни белези на Астраханския добитък са:

  • удължено тяло,
  • дълги крака
  • права линия
  • дълбоко тесен гръден кош
  • добре развита задника.

Най-често холмогорските крави имат черен и бял цвят. Понякога се срещат и червени, черни или червени животни. Вимето на тези средни крави с цилиндрични зърна. Дължината на последните може да варира от 6,5 до 9 см. В някои екземпляри зърната са широко раздалечени, а в други те са близо един до друг.

Къде е разведен?

Единственият генофонд в Холмогорската порода у нас се намира в племенното предприятие в Архангелск. Оттук семената от бикове, замразени в течен азот, постъпват в много региони на Русия. Породата от холмогорските крави се отглежда навсякъде в нашата страна. Въпреки това, този добитък е получил най-голямо разпространение в Удмуртия, Татарстан, Москва, Архангелск и Киров. Тези крави са популярни не само в Русия. Много фермери от Молдова и Украйна също отдават предпочитание на тази порода.

Силни и слаби страни

Разбира се, като всяка друга, холмогорската порода крави има своите предимства и недостатъци. Първата може да се припише основно:

  • ранна зрялост и плодовитост,
  • бърз растеж
  • издръжливост и имунитет към неблагоприятни фактори,
  • резистентност към всякакви болести.

Недостатък на холмогорската порода е, че понякога в носилката се появяват криви крака, не прекалено дълбоки гърди или тесни задни части. Когато се отглеждат на бедни пасища, холмогорските крави практически не намаляват производителността. В наше време обаче в стопанствата в повечето случаи се отглежда смес от тази порода с Холщайн. Такива хибриди дават повече мляко. Въпреки това, те също са по-взискателни към качеството на хранене. Холмогорската порода и нейните хибриди могат да се отглеждат във всички региони на страната ни с всякакъв климат, включително студ.

Функции за съдържание

В грижата на породата на кравите Kholmogorskaya е много непретенциозен. Единствената трудност в отглеждането е разработването на балансирана диета. При липса на определени вещества или недохранване тези крави могат значително да загубят продуктивността си. Неправилното хранене води преди всичко до факта, че в холмогорските крави периодът на кърмене е съкратен. Освен това такива фактори, каквито са засегнати от производството на мляко на тези животни:

  • ниво на подготовка за отелване
  • коригирайте процедурата по доене.

За да се получи добър добив на мляко, трябва да се отглеждат крави от Холмогорск на такива храни като слънчогледово и ленено брашно, тревни смески от зърнени храни и бобови растения, както и добро младо сено. През зимата обикновено в диетата се включва висококачествен силаж.

Грижа за младите

Телетата от холмогорската порода на възраст до двадесет дни се държат заедно с майките си. След това те се прехвърлят в специални помещения за млади животни и се поставят в групи. При достигане на 8-месечна възраст, телетата се групират според развитието и пола. За всяко малко стадо се развива фуражната дажба, която задължително съдържа витамини и минерални добавки.

В момента работата по подобряването на хълм в района на Архангелск, разбира се, продължава. Усилията на животновъдите са насочени предимно към увеличаване на добива на мляко. Подобрява се холмогорската порода крави, чиято характеристика е дадена по-подробно по-горе, във фермите по две основни технологии:

  1. Линеен. В този случай характеристиките на породата се подобряват, като се използват като производители на бикове с най-добро представяне. За получаване на чистопородни говеда в Архангелското развъдно стопанство е създаден запас от сперматозоиди за 564 хиляди дози.
  2. Развъждане в семейства. В този случай изборът на най-добрите индивиди се извършва по майчина линия.

Освен чистокръвното развъждане, в някои стопанства, както вече споменахме, се извършва и холстеинизация на холмогорския добитък. Той също така ви позволява да увеличите млечната продуктивност на кравите. Въпреки това, хибридите на Холщайн са не само по-взискателни към храненето, но и по-бързо от възрастта. Мляко от пет лактации може да се получи от чистопородни холмогорски крави. От хибриди - само три. В повечето земеделски стопанства кръстоски се отглеждат с дял на гените на Холщайн не повече от 50%.

Холмогорска порода крави: цената на младите животни

Тези крави не са особено скъпи. В края на краищата, те не са разведени в чужбина, а в нашата страна. Цената на един бик е около 13 хиляди рубли. Това е цената на телето на възраст 2 месеца. Месечен бик или теле може да бъде закупен за 11 хиляди рубли.

Така холмогорската порода крави е една от най-добрите в нашата страна. Тя има много предимства. Чрез правилната грижа и правилното отглеждане, развъждането на тези животни може да бъде най-печелившата и печеливша професия.

Произходът на холмогорската порода крави

Холмогорските крави започнаха да се разпространяват извън родината си още преди да започнат да се появяват крави от други страни. След като Архангелск се превърна във важен пристанищен град по време на управлението на Петър Велики, много важни стоки, включително добитък, бяха донесени до него.

Донесени добитък на едър рогат добитък заедно с местните и формирали отлично качество на млякото. Дълго време животновъдите пресичаха местната порода с Холщайн и Холандски, в резултат на което получили Холмогори с отлични млечни качества и добра адаптивност към студения климат.

Описание на породата Холмогори

Холмогорските крави са сходни по вид с холандците. След години на селекция, животните от Холмогори стават по-големи и по-силни, но те все още имат ъглови характеристики, недостатъчна дълбочина на гърдите и задни крайници с извита форма.

Сред общите признаци на породата са следните:

  1. Среднего размера голова
  2. Узкая морда и тонкая шея
  3. Крепкое, довольно гармоничное телосложение с широкой костью
  4. Средне развитый рельеф тела
  5. Длинное туловище с прямой спиной и ровной поясницей
  6. Приподнятый крестец и широкий зад
  7. Гръдният кош на Холмогорската крава в обиколката е 196–198 см, а дълбочината му е 70–72 см.
  8. Добре развито лошо
  9. Цилиндрични нипели на средна по размер виме
  10. Кожата е със средна дебелина, еластична
  11. Крайниците високи и устойчиви
  12. Височината при холката е средно от 130 до 135 сантиметра.

Най-често Холмогорската порода притежава черен и бял костюм, Намерени са също напълно черни или червено-оцветени индивиди. В редки случаи животните са чисто червени.

Съдържанието

Сортът е създаден в руския климат и селекцията е насочена към максимално съответствие на показателите за животните с климатичните условия на страната. Кравите се отличават с непретенциозност в почти всички сфери на живота.

  1. Ел. В студен климат, кравите се чувстват много по-добре, отколкото в южната топлина. Преживните животни могат да увеличат теглото си и да дадат добър млечен добив, хранейки се с обикновена трева или сено, в зависимост от сезона. Основното правило - храната трябва да е сочна. С прилична диета, теглото на добитъка за клане расте с много бързи темпове. Млечните крави намаляват производителността при горещ климат или неадекватно хранене. През деня възрастен яде до 100 кг трева.
  2. Грижи. Телетата не се отделят веднага от майка си. При достигане на възраст от три седмици младежите се преселват и се формират групите по предназначение. В зависимост от посоката на групата, се определя диета. Няма специални изисквания за отглеждане, развъдчиците са доволни от издръжливостта на кравите, тяхната устойчивост към почти всички видове заболявания и добродушна нагласа. Трябва да се отбележи, че не се препоръчва затоплянето на хамбара особено силно - задухът и топлината ще доведат до намаляване на продуктивността на кравите.

Модерна селекция

Учените не спират до вече получените данни. С цел по-нататъшно подобряване на показателите за производство на мляко, непрекъснато се провеждат експерименти по пресичането на хълмове с други породи. Работата се провежда в две посоки.

  1. Линеен. Подобрения се очакват след осеменяване на крави с материала на най-добрите млечни породи, произвеждащи бикове. Развъждането на нови видове се извършва в землището на Архангелския регион, исторически местен за Буренките. Нивото е невероятно сериозно - в резервата учените имат запас от почти 600 хиляди дози сперма от мъжките за разплод.
  2. Връзки. За разлика от линейните, тази посока се основава на майчините гени. В процеса на отглеждане на крави има внимателен подбор, най-успешното потомство става следващото във веригата.

В допълнение към чисто научния подход, съществува и самостоятелно развъждане. Собствениците се опитват да увеличат добива на мляко чрез кръстосване на крави с бикове от Холщайн. По отношение на равното съотношение на генотипа, наистина можете да получите повече мляко, но периодът на производителност е значително намален.

Холмогорската порода крави е идеална за размножаване в руските географски ширини. Отглеждани в прохладен климат, Холмогорка е перфектно приспособена към живота в средната и северната ивица. В допълнение, трябва да се отбележи, ниска цена - около 13 хиляди рубли. Тази цена прави развъждането достъпно за всяка ферма.

Гледайте видеоклипа: Върхът ООД - Стара Загора е единственият производител в България на пуешко месо (Март 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send

zoo-club-org